11月に入りそろそろ霜が降りないうちにキウイの収穫の時期に入り少しづつ採っていくことにしました。
最初の収穫時には必ず孫たちも参加して手伝ってくれます。
出荷しているわけでもないけれどかなりの量になるので一日では採りきれません。
殆ど親戚や友人などにお裾分けで喜んでもらってます。
残りはジャムやシロップ漬けや冷凍にして食べることにしています。
孫たちもみんな大好きで収穫時にはまだまだ固いので早く熟成するためにリンゴを入れて熟成を早めます。
ある程度収穫を終え庭の片隅に最近私の希望で作ってもらった小さなピザ窯で初めてピ