続 梅酒の梅

梅酒の梅の使い道について書いた日記に丁寧なコメントを頂きました。その通りに素直に食べてみたところ「美味い!何もする事無いやん。」と思いました。食べ終えた種を舐めているだけだ一杯やった気になれました。😊
同じ様な話をfacebookにも書きましたら「ジャムにしたら?」と教えて頂きましたのでそちら試してみました。そうしたらこれもまたイケる。
梅酒を飲む時にグラスに入れて飲みながら食したりジャムを楽しんだりと良い事を教えて頂きました。
そんな中で「種を舐めているだけで」の気持ちが有り、ジャムを作る過程で取り出した種を保存。これを「呑ん兵衛の飴」として使い