冬の風物詩(福井県)

昨晩、銀座にある「カタヌキヤ」へバームクーヘンを買いに行きました。久々の銀座の夜で、イルミネーションにオジサン一人圧倒されていました。
店を後に有楽町駅へ向かう際、福井県のアンテナショップがあったので、ちょいと覗いてみました。

実は以前、福井では水ようかんを冬食べる、地元の店は冬しか作らない、と言うのを聞いていたので、本当か?と半信半疑でした。店の前に水ようかんの幟があったので入店しました。
ショップに入ると確かに冷蔵ケースには、何種類もの水ようかんが、売られていました。
本当なんだとちょっと感動し購入モードに。
店長さんに話を聞くと、暖か