ハスカップはほぼブルーベリーと同じ果実。
ハスカップジャムをヨーグルトにかけて食べてみた。
噂通り酸味がブルーベリーより強い。
ほとんどが北海道産だが、僕が試食してみたのは長野県松本産。
皮が薄く傷みやすいので生ではほとんど売られてないようだ。
食べ物のレポートは難しい。
「美味しいですね」は禁句とか・・・。
まあ、ブルーベリーとほぼ同じと表現していい。
「不老長寿の食べ物」の異名を持つ栄養価の高い果実だ。

カテゴリ：グルメ・料理