2023年 今年は一汁二菜

新しい年が始まったものの、なぜか心新たに の気分が湧かない。気が付けば七草かゆも鏡割りもせず、タラタラした毎日を過ごしている。

今年は娘、息子家族と迎える初めての年越し、新年
もう辞めようと何度も言いながら、年々手抜きしながらもおせちをつくる。来年はおせちを購入することも考えても良いのかも。でもそろそろ主婦を引退と言いたいが、一人暮らしにでもならない限い無理っぽい。

なので、土井先生に賛同 「一汁一菜」の段階的運用
メイン、煮物、和え物と三種類を基本としていたのを、一品減らすことにした。食卓が寂しいような気もするが、献立が一気に楽になった