大雪の予報でしたが快晴な東京です
しかしとても寒く1度を切っています
ガスファンヒーターをつけても中々暖かくならない〜
昨夜はエアコン18度に設定し朝までつけっぱなしで休みました
電気代は気になりますが風邪をひくより良いかなと
さてお弁当
TODAY'S 息子のお弁当
今日のメインは2つ。
焼売と鶏肉ケッチャプ漬けチーズ焼き
超久しぶりに焼売の皮を使ったものを作りました。白菜やキャベツを皮にしたものは作ってましたけれど。
具には
ひき肉のほかに長ネギと椎茸、そしてちくわの微塵切り。
このちくわが良い