報告 2023年02月03日(金)14:19 会員以外にも公開 ベトナムのバクニンのヌガー? 門前町菓子ベトナムバクニン 教え子の嫁の実家のあるバクニンで嫁の父の妹が、バクニンで有名な神社?寺院?の門前町で店をやってます。お土産で菓子をいただきました。四角い塊です。米で作ったと聞きました。ナッツ入っているみたい? 水飴で固めているのでしょうか? 小さく切って食べると癖になります。ヌガーみたいな感覚ですね。素朴な甘みがあります。パッケージのベトナム語を翻訳ソフトで調べましたが意味不明でした。 カテゴリ:旅行・お出かけ