節分です、恵方巻を作りました!

今日は寒い中、妻と江の島へ散策に行ってきました。

江の島海岸には、平日なのにたくさんの観光客が楽しんでいます。

海辺に軒を連ねたイカ焼きの匂いが、サザエのつぼ焼きもいい香りで食欲を誘います。

昼食は、刺身とイラス丼にしました。

江の島のシラスは新鮮で美味しいものです。

妻はあまり歩くと足が痛みだすので、程々で頑張りました。いい運動になったと思います。

さて、今日は節分です。そして恵方巻を食べる風習があり、夕食は私が腕を振るい得意料理の太巻きを作りました。

恵方巻にはいろいろな食材を入れますが、私はマグロの刺身とマ