私のバースデー前日ということで、昨日息子が連れて行ってくれた店は、昼は中華料理店で、夜は天ぷらの専門店。中華料理店でフカヒレのついたランチを注文しました。フカのヒレの話になり、酒好きの好むフカヒレ酒は、実はエイと聞きました。お酒のつまみはエイらしいです。

　フカのヒレ。まず日頃は食べられないものなので、ゆっくり味わいました。小籠包もいつもの生協で頼むものより美味しかったです。デザートは、杏仁豆腐。イチゴが添えられていました。

　夕食は天ぷら。これも絶品の味でした。自分ではなかなかこんなにさっくりと揚げられません。天つゆのほかに塩も選べるとい