阿佐ヶ谷にある「けやき庵」で朝パンを購入。中杉通りの青梅街道寄りにある天然酵母のパン屋。購入したのは、あんバターフランセ226円、メープルトースト140円、玄米あんぱん216円。　
　あんバターフランセは、フランスパンにあんバターが挟んである。レンジでバターが溶け出さない程度に温めたので、生地が柔らかく食べやすくなった。
　メープルトーストは、食パンにメープルを渦巻状に垂らしただけかと思ったが、焼く前に生地の中に流し込んだらしい。
　玄米あんぱんは、生地上部に白胡麻がびっしり付けてある。あんは塩の味もしながら、適度に甘いものだ。

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