昨晩の「一人宴会」では、全く久しぶりに「白ワイン」の栓を抜きました。

　私は日本酒のお供に最適な物は？と問われたら、　直ぐに思い付くのですが、ワインやウイスキーなどの洋酒種に合うツマミは思いつくことができません。

　白ワインに合うツマミは？インターネットで検索しました。

　大型のウインナーソーセージが良いと、早速スーパーに行き、購入。

　フライパンを熱し、ユックリと炒め、あらびきマスタードを引きかけ、白ワインと共に口に！

　思いのほか美味しく、白ワインに良く合いました。

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