先日キャンプで　カチョカバロチーズを焼いて食べようかとカルディに買いに行ったら　品切れ　でもハルーミチーズ(塩浸けのヤギ乳チーズ)が有ったので購入😁　料理方法は　厚目にスライスして　水に浸けお好みの塩を抜き　後はフライパンで焼いて焦げ目が付いたら食べ頃。塩味が程よく効いて　お酒が進んじゃいます。
焼きチーズが好きな人には　お勧めの一品です。

カテゴリ：グルメ・料理