「ホットケーキミックスが余ったら、何に使ってる⁉️」と聞かれたので、「インスタ等を見てケーキ🧁とか作るよ❣️」と答えてから、前回ホットケーキミックスを使って作ったケーキ、結局はホットケーキの味だったと思い出し。😰😥


なので今日は『ホットケーキの基本を調査』

【おいしくホットケーキを作るポイント】

●ポイント1：卵と牛乳は粉を入れる前によく混ぜ合わせておきます。粉は焼く直前に入れ、混ぜすぎないように気を付けながら混ぜます。

●ポイント2：火加減は弱火で焼きます。温度管理が大切なので、今回はホットプレートを使用しました。フライパン