連載:つぶやき

ぬか漬け挑戦

4月、3度目の練習会活動が
終わり、昨夜はぐっすり就寝
今朝は先日からやりたいと
思っていたぬか漬けに挑戦
やってみたくなったので
経験者からコツを伝授
話を聞いていた
ぬか漬けは買ってあったので
朝から台所に立ち
ぬか漬けをやっつけた
まず水を入れてこねこねして
捨て野菜を入れる
私はきゅうりを1本と
キャベツの芯を入れてみた
美味しくなるかしら?
楽しみだ…
後はわらびの頂き物を刻み
お浸しに味付け…
菜の花、玉ねぎの卵とじ
サラダ用のキャベツ千切りと
次々と野菜を刻んだ、
あとは 火を使うだけ…
夜勤