京都産の筍を買って来ました。
今朝あく抜きをして、夕食で頂けました。

今回のメニューは
① 筍塩バター焼き　
② 筍の豚肉巻き

を作ってみた。塩バター焼きはシンプルだけど、筍と塩って合う✨また作ろー
豚肉巻きは間違いない味だわ✨
いつも煮物にするけど、たまには違ったものを作りたいと思いこのメニューになった😊

次回は筍ご飯を作ろう🍚

カテゴリ：グルメ・料理