夏の野菜のカボチャですが、ロロンは年を越えて普通にほったらかしても、保存可能な旨いカボチャです。
皮を剥いて、カットしたカボチャと一緒に入るのは玉ねぎです。
どちらも自家栽培なので、材料は沢山ありますから、大きなお鍋を使いました。
カボチャは、角切りします。
玉ねぎはざく切りして、一緒に入れて、水を焦げ付かない程度に入れて煮ます。
煮てきたと子どで、ブイヨンを投入して、とろけるほどになるまでクツクツと煮ます。
その後は、ブレンダーで残ってる塊をスープ状になるまで、拡販すれば完成です。
牛乳パックを利用して、そ