カナダでも照り焼きレシピはとっても人気があります。

でもカナダのは、照り焼きっと言うよりTERIYAKI。

「照り焼き」と「TERIYAKI」は別物。

照り焼きは「照り」があるけどTERIYAKIには「照りがない」っと言う感じでしょうか？

又は、「TERIYAKI」はご飯が進まないけど、「照り焼き」はご飯が進む…🤔

TERIYAKIソース売ってるのですが、いまいちなので作りました。
今回は風邪予防の為にニンニクとショウガ入りです。

サンドイッチにも使える豚ヒレ肉の照り焼きです。
その動画はこちらです。