心臓手術後からはじめて朝飯に食った物を記録して１２年になった、何を食ったか一目瞭然だ。
なるべく重ならないようなメニューにするためには便利良い。
久しぶりにふくろ茸を買ったのでアマトリチャーナロッサを作った。
料理はできうる限り自家製の物を使ってみるが、正直くそめんどくさい時が有るが、
出来上がりが上手くいくと美味しくて大満足だ！

今日のパスタは美味かった・・・
今日のアマトリチャーナロッサは、自家製グアンチャーレ＋自家製ペッパーポーク＋玉ねぎ＋ふくろ茸、　　
ソースは、自家製トマトソース＋家づくりとうがらし＋家づくりのイタリアンパセリ