六本木「入鹿TOKYO 六本木」でラーメン食べました。

SNSでもよく見る人気のラーメン店「入鹿TOKYO 六本木」に行ってきました。1時間は並ぶの必至との噂は本当で店の前は行列!しかも、営業時間が20時までというケツカッチン!並んだ自分までで今日の受け付けは終了となりました。
並ぶこと1時間20分。最後の客として入店。柚子塩ラーメン特製(1,700円)を注文しました。厨房では茹でた麺を器に入れる時に、女性の長い髪をとかす様に、麺をとかして綺麗に揃えていました。量は少ないけどお値段高めのパスタ屋で、パスタがとぐろ巻いてるのと同じですかね。(^^; 見映え重視の盛り付けです。
お味はさっぱりとした上品なスー