報告 2023年06月20日(火)16:44 会員以外にも公開 土用の鰻 天麩羅鰻 重夏の土用の過ごし方 その昔夏と言えば家族で 郷里に帰省していた 夫の会社は 七月末から一週間の夏休み 海で泳いだり 西瓜を食べたり 不思議と鰻には馴染みが薄かった 土地柄のせいだろうか 地元にうなぎ屋なんてない 特に珍重することもなかった 結婚して関東に出て 紀文の鰻の真空パックを見つけ食べてみると美味しかった 新鮮な粉山椒の香りも良い 以前開店したばかりのスーパーで鰻のパック入りを買ったが 粉山椒が旧かったのでがっかりした覚えがある 昨年の夏 近くのスーパーで買った鰻は大きくふっくら