まあ、美味しければどういう食べ方をしようとご自由ですが。

食い倒れの街・大阪出身の母は、
きざみ海苔、ネギ、ワサビが一緒に出ると全部一度に
めんつゆに流し込んでそのまま食べます。

自分は作法のつもりなどでは無く、同じ内容で出ると
まず､そのまま何も入れず麺とめんつゆの味を確かめます。
きざみ海苔は最初から麺にのっているので
その風味が物足りなくなったらネギを加えます。

それでいよいよ、めんつゆの味に物足りなさを感じたら
ワサビを加えます。

昔、近くのコンビニでざるそばを食べていたら見ていた
店長さんが、
「あんた、