｛一般的なスーパーに陳列されているにんじんには皮がついていません。

その理由は、にんじんの皮の薄さが影響しています。

にんじんの皮は非常に薄く、出荷前の洗浄でほぼ全て流れ落ちてしまうんです。なので、売り場に並んでいるにんじんには皮はついていないというわけです。
もちろん出荷時しっかり洗浄されているといっても、スーパーの店員やお客さんが触っているので、他の皮ごと食べる野菜や果物と同じようにしっかり洗浄してから調理してくださいね。｝なーるほど！そうかー・・・。

札幌最高気温２７.７度薄曇り。風があり爽やかです。外のひんやりとした空気を取り