駅弁、披露宴等々での食中毒が広がっています。

私も酷くはありませんが、2回ほど社食で食中毒紛いになりました。
あの時は本当に辛かったです。😵‍💫😵

今日は食中毒の予防について、厚生労働省のHPから引用しました。
昨日に引き続き長ーくなりますが、どうぞお付き合い下さい。🙇‍♀️


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《家庭でできる食中毒予防の６つのポイント》


＊ポイント 1 食品の購入

■ 肉、魚、野菜などの生鮮食品は新鮮な物を購入しましょう。
■ 表示のある食品は、消費期限などを確認し、購入しましょう。
■ 購入した食品は、肉汁や魚