◎「久しぶりの蕎麦打ち教室」　１０／２１

コロナ過で、なかなか開催が出来ませんでした。
蕎麦打ち師匠（M氏）の「教室」だった、金沢区内の地区センター及びケアプラザ、コミュニティハウス等の「調理室」が使用できなかったことが原因。
今年の8月ぐらいから、徐々に教室は復活しつつあったのですが、こちらの日程と会わず参加できなかった。

この日の教室は、家の目の前の小学校に併設の「六浦南コミュニティハウス」で、数年前からここを教室会場のひとつとしています。
この開場利用を「師匠に応諾させた」のは私なので、出ないわけにはいかない。
ここは「道具」の