11月の第3木曜日は、ボージョレーヌーボーの解禁日。
長期保存しても美味しくならないガメイ種から作ったワインを売り込むために作られたイベント。
以前は７００円位で買えたのに、原油高、円安等々から、今年は2000円弱。
ワイン好きの私としては、とりあえず、新酒を祝う事とします。
ことしのキャッチコピーは「まるで摘みたての赤い果実をそのまま口にほおばったような味わい」となっています。
人間は言葉を先に言われると、その気になります。
確かにフレッシュな、新酒ならではの味わいですね。
少し、炭酸味がします。

ローストビーフもうまく焼けました。