メキシコ旅行記その9 テキーラ村から

メキシコ旅行記その9 いざ、テキーラ村へ!!
(11/15)

グアダラハラをあとにして、一路テキーラ村へ。
テキーラというお酒は原産地呼称なので、
グアダラハラが州都のハリスコ州、隣接する三州のミチョアカン、グアナファト、ナヤリット州、そして、ちょっと離れた北部のタマウリパス州の、その五州で作られたもののみをテキーラと呼びます。

そして、このテキーラ村が、テキーラの聖地。石を投げれば蒸留所に当たる、とまでは申しませんが、、、なんたって土地が広いですからね、石を投げるのも大変です!、、、大小の多くの蒸留所があちこちに点在しています。