昨日、堺市大仙公園日本庭園主催の椿油絞り体験に行きました。

ネットの情報で、土日に参加数10名ずつの椿油絞り体験が有ると知り行って来ました。写真、① パンフレット
当日は小春日和の様で、日本庭園内では結婚式の前撮りの新婚さんが何組も来ていました。若いっていいなー

時間が来て、全員揃うと、係員風の温厚そうなおっちゃんが来ましたが、自己紹介で日本庭園園長さんでした。後若い係員が一名です。②の写真

早速、椿油絞り体験です。参加者のテーブルの上には、椿の実から取り出した種子の袋とペンチ等で殻を剥いた栗の実の様なクリーム色の実の袋が有りました。
第一工程は種子をペンチで砕き、殻と実に分ける作業。
剥いた実