外に出ると空気が美味しい。今年は寒さが嬉しい。

友人に塗り絵の葉書を書く。一番いい出来のカタクリの絵だ。もう一人には鶏頭の塗り絵。葉書大の塗り絵はこうして使えるからいい。

さて年末。ちょっとはやった気になりたいが、その前に、娘宅からの帰りに買ったゼンマイと笹の子を片付けよう。

先ずは大根を圧力鍋で煮て、別の鍋にゼンマイ、笹の子、コンニャクも入れて田舎風お煮しめ。これに新潟の丸いお麩があれば完璧だが、流石にそれはなかった。

スーパーでは昆布や身欠き鰊をしっかり見た。年末に何を作るか決めていないが、昆布巻きだけは作ろうか。

冷凍