割烹 うさぎ🍱鮪のほほ🐟

鮪の頬肉焼き🐟

近くのマルシェは、月1に本マグロフェアがあります。

頬肉、買い占めます😄

叔母が作る、ニンニク醤油漬け。

叔母が栽培した無農薬のニンニク、どんだけ入ってるんて言う位、贅沢や〜😄

これに、2対2。

赤ワインに丸2日漬け込みます。

残りは、冷凍。

トロトロホロホロで、めっちゃ美味しいん💓

写真は、今回送って貰った、オーガニック野菜です😄

これが、夫と2人、1週間で胃袋です🥬🥕🥒🥦

カテゴリ:グルメ・料理