先日からブックオフオンラインで買った吉永麻衣子さんのパン作りの本を参考に、オーブントースターでパンを焼いています。強力粉やドライイーストは業務スーパーで購入していて、そんなに高くないのでよいです。最初はやはり失敗しましたが、今では生焼けにならずふかふかのパンが食べられるようになりました。クックパッドにもその成果のレシピをあげてみました。自宅で簡単に、街のパン屋さんのまねごとができるのは、とても楽しいです。

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