ルネサンス編集部の田中氏のメルマガより

＜おせちの発祥は2000年前？＞

おせち料理の始まりは、諸説あるそうなのですが、
弥生時代(※)が濃厚と言われています。
(※弥生時代：紀元前300年 – 西暦250年)

縄文時代に中国から日本に稲作が伝来し、
弥生時代に収穫を感謝する風習と合わせて
広まったとされています。

また、同時に「節（せち）」と呼ばれる季節の変わり目ごとに
豊作を感謝して神様にお供え物をした「節供（せちく）」
という文化も広がりました。

この流れが、“おせち”の源流ではないか、
というのが通説と