ルネサンス編集部の田中氏のメルマガより ＜おせちの発祥は2000年前？＞ おせち料理の始まりは、諸説あるそうなのですが、 弥生時代(※)が濃厚と言われています。 (※弥生時代：紀元前300年 – 西暦250年) 縄文時代に中国から日本に稲作が伝来し、 弥生時代に収穫を感謝する風習と合わせて 広まったとされています。 また、同時に「節（せち）」と呼ばれる季節の変わり…

妻の実家でおせち会

新年、あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 一昨年に続いて、昨年もふるさと納税の返礼品におせちのある自治体を探して、一昨年より豪華なおせちを選んでみた。 寄付額は一昨年の1.5倍くらい。 （返礼品のおせちはその3割相当額で約3人前の量） 昨年12月31日に冷蔵状態で到着。 賞味期限は1月2日までだが、ちょうど2日に娘夫婦が孫を連れてくるので、その…

あけましておめでとうございます。我家のおせちは非常にコンパクトです。全てカミさんの手作りです。野菜類は畑で採れたものです。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

年も家族一同揃っておせちが食べられた 画像1 出し巻き（これは長男の嫁さんの実家の作で絶品） 伊達巻き・紅白かまぼこ と煮ごぼうとれんこん 画像2 しいたけとたけのこのお煮しめ ごぼう・れんこん・にんじん・こんにゃくのおにしめ 魚卵 画像3 うなぎ くわい（これは私の大好物正月しか無い） 昆巻きと高野豆腐 画像にあげられないが他にあゆの姿煮・秦荘の山芋の煮し…

初日の出→初詣→お墓参り→初売り→おせち🍴 と順調に元旦行事？をクリアしております 今年は年末にケーキ問題で大変だった百貨店さんのおせち 特に問題はなく…美味しくいただきました😋 主婦としては、色々な料理が和洋折衷でお重に入っている！ 夢のような重箱です よく旦那さんが「簡単な料理でいいよ！カレーとか！」 問題で炎上してますよね？ お気持ちよーく分かります！ 簡単＝何も…

明けまして、おめでとうございます。 昨年は、暗い世界情勢・国内の政治の闇と中国はあちこちに喧嘩を売って買ってもらおうと、躍起になってる感じの報道が多かったです。 多分、今年も嘆かわしいことですが、続くでしょうね。 さて、皆様方に置かれましては、良いことがある一年になるでしょう。 おせちは、ママちんが年末は忙しいだろうと、娘がお歳暮として年末に届くように毎年送ってくれます。…

あけましておめでとうございます。 皆さん、お正月をいかがお過ごしでしょうか？ 正月も関係なくお仕事の人はご苦労様です。 タカさんは今朝、胸のあたりが締め付けられるような感じで目覚め 「この胸が締め付けられるような感じ、、これって恋かも？」と思いましたが 猫がタカさんの胸の上に乗っかって寝ているだけでした ただ、なんだか頭がボーっとして、熱っぽかったので 熱を測ると、…

私の中では恒例行事となっている ６時半いそいそとコンビニへと向かう 同じタイミングで新聞紙を両手に抱えた人と出会えた 「同じですやん！」とお互い苦笑い 二部しか置いてないらしくて速攻完売となったわけだね その後は「深江稲荷神社」に初詣 私くらいの年齢になると願いは健康祈願一択となる 猛烈に日記をアップし続けるめんどくさい親父ですが本年も見捨てる事なく…

この３０日に下の娘が里帰りの予定。 なんとおせちつくりが目的らしい。 結婚したばかり、 仕事先も変わり多忙を極めているというから、 実家のおせちづくり、 に乗っかりたいのかも知れない。 理由はどうあれ、 料理作りにあまり縁のない娘が、 その気になっているのが、 何となく嬉しい父親である。 それにしても、 「時代が違う」を言ってのける世代の娘の考えるおせちと、 伝統的なおせ…

こんにちは〜。 夏が長引いているのに、例年通りおせちの予約販売は始まっています。 もうそういう時期なのですが今年はさらにピンと来ないです。 私は例年通り作るつもりではいますが、 おせち予約用のパンフレットは貰ってきて準備や盛り付けの参考にしています。 ネットからも画像をみたり。 ですがまだまだ先のこと。 まず今夜の夕飯のことを考えます。 TODAY'S…

ウサギ年〜〜 我が家には可愛いウサギチャンが居てる)^o^( もう毎日可愛くて家族みんながデレデレです♡ 今年も全ての人に楽しくて、良いことが沢山おとずれる1年になりますように(*'▽'*) うさぎと一緒の初正月🎍 ミニおせち作ったよ。うさぎチャンは食べれません。

朝　８時半に　娘が　到着しました 今年は　子供たち　それぞれ　友と過ごす時が　欲しかったようです😗 ２日 お昼は　大和で　お雑煮　おせちでした 夕食は　すき焼きになりました 埼玉で　買って　車に　沢山の材料　妻の料理を 積んで来ました。 もし　車の迎えが無かったら　塩が背負ってくる 算段でした😗 助かりました🚙🎶 今年も　良い天気の　お正月ですね～ ゆったり　過ごしてい…

穏やかな晴れの元旦、毎年恒例の家族とおせちと氏神様に初詣！ 年末とはうって変わりのんびり過ごしてます。 仕事がないと暇でどうして良いか困惑するのも毎度の事です。 なんとなく仕事のメールを開けてしまいますが、対応はしてはいけないので、見ないようにしなくちゃ！ これから毎年恒例のすき焼きを家族と食べてまた暇に？！ 皆様も素敵なお正月をお過ごしください♪

おめでとうございます！ 本年もどうぞよろしく 今年は二人とも80歳代になりましたので、賀状の交換は最後とすることにいたしましたので、そのご挨拶を書きました。それと、最後となるかもしれない夫の能公演の案内です。 4月9日(日) 午後一時より岐阜市文化センターで「羽衣」を公演します。 私の発行している短歌通信「月見草」は、今しばらく続けることにいたしました。今34号の編集中で…