3/20 水だきの為の鶏購入

今年も2月まであっという間に過ぎてしまいました💦
3/20は管理人宅での水だきイベント
今回は18名の参加
管理人宅でのでのイベント回数も3回目となる為、備品も余り買わなくて良くなってきました。
過去2回は土鍋やコンロ、器などをあちこちの店で安いのを購入しました。
1月は蟹を16杯捌き
2月はエビを60匹殻を剥きスープを作りましたが、今回は今までほど手を加えずにもいいかと思っています♪
とりあえず3日前から鶏ガラを大量購入して、鶏ガラとネギと玉ねぎを3日ほど煮込んで🍲を作ろうと思います。
また今回はブランド鶏の食べくらべをしたいと思います。
普通はどのお