連載:吾喰楽家の食卓

震度2の日の食卓

朝の地震には驚いたが、震度2と知って、思ったより弱かったことに再び驚いた。
朝餉の片付けが済んで、炬燵に入った途端に揺れた。
幸い大きな被害は出なかったようだが、結局、地震に関しては、日本に安全な場所は無いようだ。
この先、非常食の出番が無いことを祈る。

朝餉は、パン食にしたけど、小松菜と油揚げで味噌汁を作った。
パンに味噌汁は意外と合うが、特にトーストと相性が良いと思っている。
他には温泉玉子と福神漬を用意した。
トーストを白飯に替えれば、平凡な和食の朝餉になる。

昼餉は、ウインナー、ピーマン、玉ねぎ、舞茸で、ナポリタンを作ることにした。
オリーブ