おふくろの味(^_-)-☆

92歳迄の長寿全うして他界した母、居なく成り知る母の愛
生前は随分心配を掛けました(>_<)私の結婚は波乱万丈でした

そんな中で里帰りした私に作って呉れた一品、物の無い
貧乏生活の中で、母の愛を感じた一品は「ロールキャベツ」
其れも中身の無い?只、鶏肉が一切れ入っただけです。
其の「ロールキャベツ」を、酢醤油で食べる、、、この味は
生涯忘れません、母曰く「幾らでも食べれるでしょう」って
本当にシンプルであっさりしてて美味しかった(^_-)-☆
今では食べれないかも、、、ね(>_<)

終戦の苦しい中色んな思いが胸をよぎります;かぁちゃん
其方で美味しい