お早う御座いまーす
今日も青空で気持ちの良い朝になりました

昨日の献立
　鰯明太
　豆腐のみぞれ煮

　鰯明太は魚焼きで焼いた物
　付け合わせにトマトレタス

豆腐のミゾレ煮
　　材料　　木綿豆腐、大根おろし、青葉
　　　　　　出汁、片栗粉、だし醤油
　　作り方
　　　　木綿豆腐は食べやすい大きさに
　　　　切って、鍋にだし汁とだし醤油
　　　　を入れて煮立ったら豆腐入れて
　　　　豆腐に火が通ったら大根おろし
　　　　入れて又沸騰したら、水溶き片栗
　　　　粉入れてトロミが付いたら出来上
　　　　柄、器にもって千切り大葉載せて
　　　　頂きまーす

カテゴリ：グルメ・料理