１７日（水）散髪の帰りに園芸店を覗いたら唐芋苗が店頭に出ていた。品種は紅あずまで、価格は２０本で４２０円、１００本を購入。何時も植えているシルクスイートは苗の成長が遅れているそうで、入荷はゴールデンウイーク明けになるだろうと言うことなので、５０本予約をしておいた。

　家に帰り、早速苗を植付し、たっぷり散水をした。

〇唐芋（サツマイモ）の主な種類と特徴

紅あずま
　上品でしっかりとした甘さが特徴。ホクホク系で加熱すると甘みが増すので焼芋に最適。

シルクスイート
　喉越しの滑らかさが特徴のしっとり系。収穫直後は粉質ですが、貯蔵中に熟成されて甘さが増し