4/29(月) ゴールデンウィーク企画 管理人hiro244宅で和牛の焼肉食べませんか？のと仕入れに今回も木津市場に行ってきました。
今回は肉メインの魚介もある鉄板焼き。
肉はサーロインや赤身、タンなど5種類
魚は鯛、鮑、ホタテ
野菜は米ナス、椎茸、小さなにんじん
鉄板焼きのため、本わさびも1本買いました。
お塩はフランス産
焼肉のタレよりも醤油や薬味で肉本来の味を楽しみたいと思います。
会場はギュウギュウですが2部屋でしようかと。
今回はドルチェは簡単な物になると思います💦
29日がたのしみです。

カテゴリ：グルメ・料理