ふるさと納税でお願いしていた国産のゴーダチーズが北海道中標津町の雪印メグミルクの工場から冷蔵便で今朝届きました。
中標津町は町ですが人間の数より乳牛の数の方が多い酪農地帯です。飛行場もありました。何年か前摩周湖と知床を回る旅行で行ったことがあります。

1.5㎏もチーズ食べるなんて贅沢ですね。先日作家の小林かをる先生からいただいたヨーロッパチーズの詰め合わせをまず食べてからかな。ゴーダ、チェダー、レッドチェダー、カマンベールのセット。

そのままでも、サラダに細かく切って混ぜて食べてもいですね。チーズ好きにはたまらないです。

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