報告 2021年08月30日(月)22:51 会員以外にも公開 Yasukoo処亭 備忘録 〘ぬ〙 和食医食同源魚料理 ◆:☆銀鮭の甘醤油煮漬け:夕食_20210826🐟:観た通り、銀鮭の切り身をフライパンにて醤油と酒と三温糖に味醂にと甘くして 少々の山椒と生姜を刻んで入れて煮込んで出来上がる頃にナガネギを形良く入れてチョッ と味付け。直ぐに火を止めて深皿へ盛り付けたら完成。 ご飯のオカズだけじゃなく、酒の充てとかイイよね~(はるな愛ちゃん風に)🍶彡
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