今日は、午後から久し振りに新井薬師の銭湯　新越泉　に行く　今夜は、最近よく見かけるロール白菜に挑戦　と云っても　ロールキャベツはしょっちゅう作っていたのでキャベツを白菜に変えただけ　今夜はトマトスープ煮で　具材は、合挽肉に微塵の玉ネギとマッシュルームを加えて　白菜は、湯がくとキャベツよりすぐ柔らかくなるので巻きやすい　牛シャブの残りの薄きり牛肉でシュニッツェルを作ってお伴に　後は、韓国料理店で買ってきたナムルにエシャレットと胡瓜の諸味噌添えで　今夜の晩ご飯