今夜は、先日寿橋の精肉売り場で格安で手に入れた　黒毛和牛霜降り肉で　すき焼きを　ザクは、玉ネギ・白菜・筍・焼き豆腐に白滝で　ザクを割り下で先に煮て、肉を加え　煮えたら溶き卵を潜らせて戴きます　う～ん　やっぱり　良い肉のすき焼きは　ご馳走だ　旨ぁ～～～～い　お伴は、箸休めだけで　今夜の晩ご飯