我が家の晩ご飯

キーマカレー

今夜は、カレーが食べたくなったので キーマカレーを作る事に 牛挽肉を炒め、一旦取り出し、玉ネギ・肉人・ジャガイモ・セロリ・ピーマン赤緑・マッシュルームを5mm角に切りそろえ炒め合わす、挽肉を戻し入れ、インディアンカレー粉を加え炒め合わせ、市販のキーマカレーを加えて炒め合わせ仕上げました 好い感じ 炊きあがったサフランライスを敷いてキーマカレーを盛って戴きました 薬味に福神漬けに刻みラッキョウを お伴は、コールスローにカクテキとお新香で 今夜の晩ご飯

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