昨日ムール貝見つけて　久し振りにブイヤベース作ろうと　蛤・海老・蛸　買って　鰤さ氏の作の半分に浅利　後の野菜は、ジャガイモ・人参・菜の花・パプリカ・ブロッコリーで　玉ネギ微塵切りをニンニク・生姜でオリーブオイルで炒め、ブリ・海老を焼く、貝類の酒蒸しの残り汁と白ワインにトマトを加え具材を煮る　う～ん　好い味　皿に盛り　貝類を天盛りして仕上げました　お伴は。ぶりとヤリイカのお刺身で　今夜は、チト　プチ豪華な　晩ご飯に