🍵おつかれさまです

今日は若い臨時雇いの子たちと周南の現場で汗をかいたので、彼らと一緒にボリューム勝負で此方へ伺いました。

ラーメンショップ 椿峠店
山口県防府市富海25

七味お酢ラーメンにショックを受けて以来、久しぶりの訪問です😅


ここの人気定番メニューはネギミソラーメンですが、過去を遡ってしっかりとリサーチしてみると、意外と塩博多を食べてる方が多いことに気がつきました。

今日はその実態調査の場にもなりました

塩博多チャーシュー(¥850)にごはん小(¥100)をつけて🍜🍚


あーコレ、旨い😋じゃないですかぁ。
好きです、大好きな味です。

ラーメンショップではほとんどネギミソばかりでしたので、コレは初めての味です。

いやぁ、旨い美味い😻

少しトロみのある濃いめの口当たりにたっぷりのチャーシューと麺が絡んで、こりゃ箸が止まりませんね。


ご飯にサービスの辛子高菜をしっかりと乗せて、スープに浸したチャーシューと海苔をご飯に巻いてお口の中へ…👏


私にとって塩博多は、ラーメンショップの中で一番好きな一杯になりました。