木金土…と　三連休だったのに
母ちゃんは　だ〜らだら過ごし
買い物をさぼりました　😓
なので葉物野菜が品切れ中です😩

👨『冷麺できる〜⁉️』
👩『レタスが無いんぢゃけど🥒だけでもええ⁉️』
👨『うん　それでええよ〜　😊』

…という訳で　今朝も有り合わせで
冷麺を作りました　(^◇^;)💦

中華生麺（固茹で）

ゴマだれ　麻辣醤（まーらーじゃん）

きゅうり　もやし　薄焼き卵（甘い）
豚肉細切り　貝割れ　紅生姜　擦りゴマ


冷麺は　冷たさが【命】❣️
麺を氷でキンキンに締めて
器に盛った後からも氷　投入🥶💦
今夜も仕事なので　ニンニクは控えました

麻辣醤　辛くて痺れる〜　(๑>◡<๑)旨し💕