先日、寿橋に買い出しに行った折、精肉売り場で手に入れた、仙台牛のすき焼き肉で　今夜はすき焼きに　ザクはシンプルに焼き豆腐・白滝・玉ネギ・丼この椎茸で　ザクを割り下で先に煮て、食べるとき牛肉を煮て戴きます　う～ん　好い肉のすき焼きは　やっぱりご馳走だ　爺は、ミニ冷奴添えて　なめこと豆腐のお味噌汁で　今夜の晩ご飯