今日は、カジキマグロと牡蠣が手に入ったので、最近お気に入りの寄せ鍋を作る事に　やっぱり寒い日には寄せ鍋が温まる　鶏挽肉で刻み葱を入れ鶏団子を作り　ザクは、白菜・青梗菜・椎茸・エレンギ・エノキ・豆腐で　牡蠣以外を鍋に入れ煮込み　食べる直前に牡蠣と豆腐を加え仕上げます　スープは、寄せ鍋のスープで、具材のエキスがスープと融合して優しい味に　旨いわぁ～　後は、お新香に数の子松前漬けで　今夜の晩ご飯