報告 2023年02月02日(木)18:18 会員以外にも公開 我が家の晩ご飯 寄せ鍋 寄せ鍋 今日も寒い日 と云う事で 湖畔前にお風呂に入って温まり 有り合わせで寄せ鍋を作る事に 先ずは刻み葱入りの鶏団子を作り、牡蠣を洗って湯通し手用意し ザクは、白菜・チンゲン菜・椎茸・舞茸・エノキ・豆腐をカット鍋に並べ,出汁の白湯鶏出汁を注ぎ入れ、牡蠣以外を煮込む 食べる前に牡蠣を加えて戴きます う~ん やっぱり鍋は温まる 旨いわぁ~ 後はお新香に数の子松前漬けで 今夜の晩ご飯
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