我が家の晩ご飯

鰻丼

今日の健康麻雀 成績は、 1・4・2 と今一だったが 同卓はできなかったが、ゲストは、昨夜Mリーグで3連勝を決めた 東条リオプロ満卓の盛況で 楽しんで来ました 帰宅後買ってあった鰻長焼きで 鰻丼を 鰻長焼きは、何時も通り付いているタレを流水で洗い流し30分蒸し直して、新しいタレで焼き直し 丼飯の上に乗せて仕上げます この一手間でお店の味に 長利のお味噌汁を添えて 今夜の晩ご飯

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